Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi ngon và chất lượng, mẹ đã biết chưa?

Trong giai đoạn từ 7 tháng đến 1 tuổi, bé cần được bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện. Bài viết sau sẽ mách nhỏ với ba mẹ cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé thật ngon miệng, đồng thời bật mí một “trợ thủ đắc lực” của mẹ trong việc chăm sóc bé – cháo sữa Burine. 

Đặc điểm của cháo dinh dưỡng dành cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi

Trong giai đoạn từ 5 đến 6 tháng tuổi, trẻ thường ăn bột hoặc cháo loãng. Tuy nhiên, từ 7 tháng tuổi trở đi, nhu cầu dinh dưỡng của bé trở nên đa dạng, hệ tiêu hóa cũng dần được hoàn chỉnh và bé có thể ăn được nhiều loại thực phẩm hơn, nên cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé cũng phải khác đi.

Giai đoạn từ 7 tháng tuổi trở đi, bé bắt đầu biết bò, có khả năng phản ứng nhanh nhạy với môi trường xung quanh. Do đó, bé cũng đòi hỏi nhiều năng lượng hơn cho việc phát triển về cả thể chất lẫn trí não. Lúc này, khẩu phần cháo của bé nên tăng nhiều hơn, cháo cũng không nên nấu quá nát để bé tập nhai và nuốt. 

Ngoài ra, phụ huynh cũng nên cho bé ăn thêm nhiều món ăn kèm như cá hồi, hải sản, trứng gà, thịt, các loại rau, củ,… trong bữa chính và các loại trái cây, cháo sữa, trà hoa quả,… trong bữa phụ để cung cấp nhiều dinh dưỡng cho bé. Có thể nói, ba mẹ phải luôn luôn cập nhật công thức nấu cháo dinh dưỡng theo từng độ tuổi của con.

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé hấp dẫn – cháo hạt sen nấm rơm

*** Thông tin dinh dưỡng khác: Góc giải đáp “Trà cho bé ăn dặm có tốt không?”

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ngon mê ly

Nguyên liệu để thực hiện cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Trước khi tìm hiểu công thức và cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé thật ngon thì phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu phù hợp để nấu. 

Các ba mẹ khi có con nhỏ thường rất bận rộn, đôi lúc sẽ không có đủ thời gian để đi chợ và nấu ăn mỗi ngày. Do đó, với những thực phẩm thuộc nhóm đạm (thịt, cá, trứng, hải sản,…), ba mẹ nên mua sẵn, sơ chế và trữ đông trong tủ lạnh để dành ăn cho cả tuần. 

Khi chọn mua thịt cho bé, nên đến các cửa hàng bán thịt sạch, uy tín và thịt cho bé ăn là chọn loại thịt nạc. Tôm cho bé ăn nên chọn tôm biển hoặc tôm sông, lưu ý làm sạch bùn đất và chỉ lưng của tôm.

Ngoài ra, với các loại thực phẩm như bột ngũ cốc, đậu nành, đậu xanh,… thì ba mẹ nên tự xay và dự trữ để đảm bảo an toàn vệ sinh cho bé. Nếu không có thời gian xay thì phải chọn mua ở các cửa hàng uy tín, đảm bảo chất lượng.

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé tốt nhất là dùng gạo loại ngon, thơm và có độ dẻo vừa phải. Bên cạnh đó, bữa ăn của bé không thể thiếu rau xanh. Nên lựa chọn các loại rau, củ chứa nhiều dinh dưỡng cho bé như cà rốt, súp lơ, bí đỏ, đậu Hà Lan, bơ, măng tây,…

Mỗi bữa ăn của bé cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, bao gồm: tinh bột, chất đạm, chất xơ và chất béo.

Nguyên liệu nấu cháo dinh dưỡng phù hợp là điều quan trọng đầu tiên cần đảm bảo 

*** Bạn đang cần: https://burine.vn/thuc-don-an-dam-cho-be-6-thang-tang-can-nhanh/

Công thức nấu cháo dinh dưỡng

Khi đã sơ chế và chuẩn bị đầy đủ thực phẩm thuộc các nhóm dinh dưỡng cần thiết, ba mẹ chỉ cần nấu cùng cháo trắng 3 bữa mỗi ngày cho con. Có thể tham khảo cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé sau:

• Bước 1: Hầm 1 nồi cháo trắng đủ cho con ăn 3 bữa trong ngày. Cháo nên nấu hơi loãng vì sẽ còn được ninh cùng các thực phẩm khác. Tránh sử dụng các loại nồi nhôm, gang kém chất lượng để nấu cháo cho bé, vì các kim loại trong những chiếc nồi này có thể hòa tan vào thức ăn, gây hại cho sức khỏe con yêu. ba mẹ nên dùng nồi Inox chất lượng cao hoặc tham khảo các loại nồi nấu chậm chuyên dùng khi nấu thức ăn cho con.
• Bước 2: Khi đến bữa ăn của bé, ba mẹ chỉ cần hâm lại một phần cháo vừa đủ cho bữa ăn. Rã đông các thực phẩm đã sơ chế từ trước, chuẩn bị đầy đủ các thực phẩm chứa đủ các loại dinh dưỡng bao gồm chất đạm, chất béo và chất xơ.
• Bước 3: Ninh cháo với các thực phẩm chứa đạm như thịt, cá, trứng,… và rau xanh, củ, quả,…. Trước khi ninh, có thể xào sơ thức ăn với một ít dầu thực vật để làm tăng thêm mùi vị cho cháo. Khi ninh cháo, phải khuấy thật đều tay, vừa khuấy vừa nêm nếm sao cho thật vừa miệng. 
• Bước 4: Sau khi nấu xong, có thể cho thêm ½ muỗng cà phê ngũ cốc vào cháo, hương vị của món ăn lúc này sẽ vô cùng thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé như này vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo cung cấp cho con đầy đủ chất.

Trên đây là cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé nói chung, có thể áp dụng cho mọi thực đơn hằng ngày của bé. Cụ thể, hãy cùng tìm hiểu công thức nấu món cháo tôm bí đỏ thật hấp dẫn cho bé nhé!

• Bước 1: Chuẩn bị 200g bí đỏ, 200g tôm tươi, 1 nắm gạo, hành, ngò và một số gia vị.
• Bước 2: Rửa sạch và cắt nhỏ bí đỏ. Bóc vỏ tôm, lấy chỉ lưng, rửa sạch và xay nhuyễn rồi ướp thêm một chút hạt nêm. Rửa sạch gạo và hành, ngò sau đó băm nhuyễn hành, ngò.
• Bước 3: Cho bí đỏ cùng một nắm gạo vào ninh cùng nhau. Sau khi cháo đã chín nhừ thì cho thêm tôm vào nấu. Cuối cùng tắt bếp và rải hành, ngò lên trên.

Cách nấu cháo dinh dưỡng tôm bí đỏ cho bé

Ngoài cháo tôm bí đỏ, ba mẹ còn có thể áp dụng cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé tương tự để nấu các món cháo khác như: cháo thịt bằm khoai mỡ, cháo tôm bồ ngót, cháo thịt bằm đậu xanh,… 

*** Tham khảo thêm: Thực đơn – cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé thật ngon miệng.

Cháo sữa Burine giàu dinh dưỡng – “trợ thủ đắc lực” cho mẹ trong việc chăm sóc bé

Cháo sữa có lẽ đã không còn quá xa lạ với các mẹ có con trong giai đoạn ăn dặm. Đây là một thức ăn được nấu chín với 90% từ sữa và tinh bột, đem lại lượng dinh dưỡng cân bằng giữa đường, đạm và chất béo cho bé.  Lợi ích của cháo sữa đó là bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho con kể cả đối với những bé không thích uống sữa. Việc sử dụng cháo sữa tiện lợi sẽ giúp mẹ “một công đôi việc”, vừa cho con ăn cháo (tinh bột), cung cấp một lượng sữa cần thiết cho con, vừa đảm bảo thực hiện tốt các công việc khác. 

Có rất nhiều người tìm hiểu công thức và tự nấu cháo sữa cho con. Tuy nhiên, việc này cũng sẽ có hại nếu các mẹ không biết cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé phù hợp. Nếu nấu sai cách, bé sẽ không chịu ăn, lâu dần có thể tạo nên tâm lý tránh né mỗi khi ăn cháo. Do đó, giải pháp tốt nhất chính là Cháo sữa Burine – một sản phẩm được nhập khẩu từ Đức và đạt chuẩn Quốc tế của EU, là một giải pháp cho mẹ trong cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé.

Cháo sữa Burine với 2 hương vị thơm ngon là vani và bích quy, là giải pháp hiệu quả cho những bé không thích uống sữa. Với thành phần hơn 90% từ sữa, ba mẹ có thể cho con ăn trong bữa chính (với trẻ mới tập ăn) hoặc như một bữa phụ trong ngày.

Một số ưu điểm nổi bật của cháo sữa Burine:

• Nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và an toàn, không chứa các chất hóa học, chất bảo quản gây hại cho bé.
• Dây chuyền sản xuất hiện đại, sạch sẽ, đạt tiêu chuẩn chất lượng của hiệp hội Liên Minh Châu Âu.
• Tiện lợi, có thể dùng ngay khi mở nắp bởi tinh bột trong cháo sữa đã được làm chín sẵn.
• Bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng như đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất. Hàm lượng các chất dinh dưỡng này đã được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo bé phát triển toàn diện như dùng sữa bột.
• Thiết kế gọn, nhẹ, tiện lợi nên dễ dàng mang theo khi đi học hoặc ra ngoài vui chơi.
• Cháo có kết cấu mềm mịn, dễ nuốt, phù hợp cho những bé vừa bắt đầu tập ăn dặm.
• Giúp bé có bữa ăn ngon trong những giai đoạn đầu, khi mẹ còn bỡ ngỡ trong việc học cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé.

Với những ưu điểm nêu trên, hoàn toàn có thể nói cháo sữa Burine chính là một “trợ thủ đắc lực” giúp mẹ chăm sóc bé: Vừa là một loại cháo dinh dưỡng ngon mê ly, vừa giúp mẹ tiết kiệm thời gian nấu cháo, pha sữa mà lại còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu mau lớn.

Cháo sữa Burine vị vani

Qua bài viết trên, mong rằng ba mẹ đã biết thêm các cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé để bổ sung vào thực đơn hằng ngày của con yêu. Trẻ em từ 7 tháng đến 1 tuổi đã có thể thưởng thức, biết phân biệt món ăn ngon. Do đó, hãy nhớ làm đa dạng thực đơn của con và đừng quên trang bị cho con cháo sữa Burine trong mỗi bữa ăn phụ ba mẹ nhé!

*** Xem thêm: Cháo ăn dặm cho bé