Chuẩn bị một thực đơn ăn dặm sao cho thật ngon miệng và khoa học là điều mà rất nhiều bậc phụ huynh có con nhỏ quan tâm. Bên cạnh những món ăn giàu đạm và chất béo thì cháo đậu đen cho bé cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo giúp cung cấp lượng chất xơ, protein và khoáng chất cần thiết trong mỗi bữa ăn của con yêu. Đặc biệt, trong những ngày hè nóng bức thì cháo đậu đen là một món ăn thanh mát, giúp bé giải nhiệt và kích thích thèm ăn.
Mặc dù trẻ có thể tập ăn dặm vào khoảng 6 tháng tuổi nhưng hệ tiêu hóa lúc này vẫn còn rất non nớt. Vì vậy, những thực phẩm khó tiêu như đậu đen sẽ dễ gây ra tình trạng đầy hơi, gây ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng của con.
Do đó, thời điểm tốt nhất mà bố mẹ có thể cho con ăn cháo đậu đen là khi bé đủ 8 tháng hoặc 1 tuổi. Bởi vì, lúc này hệ tiêu hóa của con về cơ bản đã hoàn thiện, cứng cáp hơn.
Bé từ 8 tháng hoặc 1 tuổi là có thể ăn cháo đậu đen
*** Xem thêm thông tin liên quan: Mẹ nên cho bé uống gì để tăng sức đề kháng?
Câu trả lời là có! Đậu đen là một thực phẩm rất tốt đối với trẻ nếu bố mẹ cho con ăn đúng cách.
Về thành phần dinh dưỡng, bên trong hạt đậu đen có chứa rất nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh, protein, vitamin B, folate, sắt, kẽm, canxi, magie, phosphore,…
Tuy nhiên, bố mẹ cũng không nên lạm dụng, nấu cháo đậu đen cho bé ăn quá nhiều. Như đã đề cập ở trên, đậu đen có thể gây đầy bụng đối với những bé dưới 8 tháng tuổi vì lúc này, hệ tiêu hóa của con vẫn chưa hoàn thiện. Ngoài ra, giai đoạn dưới 8 tháng tuổi là lúc mà bé đang tập ăn dặm, cơ thể cần phải hấp thụ nhiều lượng dinh dưỡng. Vì vậy, lạm dụng đậu đen sẽ khiến bé bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng từ những thực phẩm khác bởi đậu đen có khả năng làm giảm khả năng hấp thụ của cơ thể.
Thông tin dinh dưỡng quan trọng có trong khẩu phần bữa cháo đậu đen cho bé
Sau đây là một số cách nấu cháo đậu đen cho bé vô cùng đơn giản, mời bố mẹ cùng tham khảo.
Chỉ với nguyên liệu chính là đậu đen, bố mẹ đã có thể chế biến ngay một món cháo thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng mà lại vô cùng nhanh chóng.
Nguyên liệu chính cho món cháo đậu đen đơn giản bao gồm:
Cách chế biến như sau:
Trong giai đoạn 8 tháng tuổi, bé đã có thể tập nhai thức ăn thô nên bố mẹ không nên nấu cháo quá nhừ. Cháo đậu đen cho bé phải vừa chín mềm, thơm, bùi và còn giữ được hình dáng của hạt.
Món cháo đậu đen cho bé thơm ngon và dễ chế biến
Bí đỏ là một thực phẩm chứa nhiều carotene giúp chuyển hóa vitamin A, rất tốt cho mắt. Ngoài ra, trong bí đỏ còn chứa lượng lớn các chất khoáng, canxi, magie, phosphore,… giúp răng và xương phát triển khỏe mạnh.
Khi kết hợp với đậu đen, món cháo này chắc chắn sẽ vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon cho bé.
Những nguyên liệu bố mẹ cần phải chuẩn bị:
Cách nấu món cháo đậu đen cho bé với bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng:
Ngoài ra, bố mẹ cũng có thể cho thêm một vài nguyên liệu khác như ớt chuông, bông cải vào cháo để món ăn thêm bắt mắt.
Cháo đậu đen nấu bí đỏ – Món ăn dinh dưỡng cho bé yêu
*** Kiến thức hữu ích khác: https://burine.vn/bo-sung-vitamin-c-cho-tre-theo-cach-hieu-qua-va-an-toan/
Lượng protein trong thịt sườn là nguồn dưỡng chất quan trọng cho cơ bắp của bé phát triển. Hơn thế nữa, hương vị của sườn non hòa cùng vị ngọt thanh của đậu đen chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn đối với các bé.
Để nấu món cháo đậu đen cho bé cùng sườn non, bố mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây:
Cách chế biến món ăn như sau:
Bố mẹ có thể trang trí thêm một chút hành, ngò đã băm nhuyễn để phần ăn của bé có nhiều màu sắc, trông hấp dẫn hơn.
Cháo đậu đen cho bé nấu với sườn non thơm ngon, bổ dưỡng
Khoai lang chứa rất nhiều chất xơ và tinh bột, giúp cung cấp năng lượng cho bé hoạt động và còn hỗ trợ việc tiêu hóa dễ dàng. Ngoài ra, trong khoai lang còn chứa rất nhiều vitamin như C, K, E, B1, B6, B9,… đặc biệt là vitamin A giúp các cơ quan trong cơ thể con yêu hoạt động khỏe mạnh.
Những nguyên liệu mà bố mẹ cần chuẩn bị để nấu cháo đậu đen khoai lang cho bé ăn dặm như sau:
Cách làm cháo đậu đen cho bé nấu cùng khoai lang:
Bố mẹ có thể cho thêm phô mai lên trên để chén cháo trông đẹp mắt hơn.
Cháo đậu đen cho bé nấu cùng khoai lang
Mặc dù đậu đen thật sự rất tốt và bổ dưỡng đối với bé, nhưng không phải vì vậy mà bố mẹ lạm dụng, cho con ăn quá nhiều. Khi nấu cháo đậu đen, ba mẹ cần lưu ý một số vấn đề sau:
Ngoài cháo đậu đen cho bé, bố mẹ cũng có thể tham khảo sản phẩm cháo sữa Burine – thực đơn tuyệt vời cho con tập ăn dặm!
Cháo sữa Burine có thể được dùng làm món ăn dặm chính cho bé trên 6 tháng tuổi, hoặc bữa ăn phụ, ăn tráng miệng cho những trẻ lớn hơn. Sản phẩm được nhập khẩu 100% nguyên vỉ từ Đức, với thành phần 90% sữa nguyên chất, đảm bảo dinh dưỡng cho con yêu. Sản phẩm đã đạt được chứng nhận IFS từ châu Âu, đảm bảo an toàn, chất lượng nên bố mẹ hoàn toàn có thể tin dùng.
Cháo sữa Burine hiện có 2 vị là vani và pudding, với trọng lượng 50g cho mỗi hộp – vô cùng tiện lợi cho bé khi mang theo ra ngoài hoặc đi học. Ngoài ra, đây là sản phẩm có thể ăn ngay sau khi mở nắp mà không cần hâm nóng lại nên rất thuận tiện đối với những bố mẹ có công việc bận rộn, không đủ thời gian nấu cháo ăn dặm cho con.
Sản phẩm cháo sữa Burine – Thức ăn dặm hoàn hảo cho bé
Trên đây là 4 cách nấu cháo đậu đen đơn giản mà cực kỳ dinh dưỡng cho bé. Hy vọng rằng qua bài viết này, bố mẹ sẽ biết được thêm nhiều công thức nấu cháo đậu đen cho bé thật ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, đừng quên mua sản phẩm cháo sữa Burine cho con yêu tập ăn dặm bố mẹ nhé! Đặt hàng ngay tại đường dẫn ở website https://burine.vn/san-pham/ hoặc ghé các cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc để mua sản phẩm Burine chính hãng!
27/03/2024
Mẹ có biết từ 6 tháng đến 3 tuổi là giai đoạn bé dễ ốm vặt, ho sốt hay gặp các bệnh về tiêu hóa không? Bởi đây là thời điểm hệ miễn dịch của bé chưa được hoàn thiện, vi khuẩn rất dễ xâm nhập khiến bé bị ốm. Cùng Burine tìm hiểu bé hay ốm vặt nên bổ sung gì qua bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên...
Xem thêm...26/03/2024
Mẹ đang tìm kiếm một phương pháp ăn dặm linh hoạt và hiệu quả cho bé của mình? Hãy cùng Burine tìm hiểu về phương pháp ăn dặm 3in1 giúp bé phát triển toàn diện mẹ nhé! Ăn dặm 3in1 là gì? Ăn dặm 3in1 thực sự là một sự kết hợp độc đáo giữa ba phương pháp ăn dặm phổ biến hiện nay là ăn dặm truyền thống, ăn...
Xem thêm...22/03/2024
Để đảm bảo sự phát triển toàn diện và khỏe mạnh cho trẻ, việc cung cấp một chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng độ tuổi là rất quan trọng. Tháp dinh dưỡng là một cách thú vị và sáng tạo để khuyến khích trẻ nhỏ ăn uống đa dạng và cân đối. Dưới đây là một số lưu ý mà bố mẹ cần chú ý khi xây dựng...
Xem thêm...