Trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào? Lợi ích cho bé khi ăn chuối

10/06/2022

Trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào là phù hợp luôn là vấn đề được nhiều bậc phụ huynh quan tâm khi có con nhỏ bước sang giai đoạn này. Bởi chuối là một loại trái cây quen thuộc, có hương vị thơm ngon, kết cấu mềm rất dễ ăn và phù hợp với trẻ trong giai đoạn làm quen với thức ăn. Tuy nhiên, việc quyết định trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào cũng khiến nhiều ba mẹ băn khoăn. Cùng Burine tìm hiểu chi tiết trong nội dung bài viết sau!

Chuối là một loại quả chứa đầy dưỡng chất cho bé

Chuối là một trong những nguồn dinh dưỡng vô cùng quen thuộc với hương vị thơm ngon, kết cấu mềm, có thể ăn nguyên bản hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. 

Trong chuối có chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào, cung cấp khoảng 110 calo trên mỗi 126g cho cơ thể. Đồng thời bổ sung cho cơ thể đến 30gr carbohydrate, 1gr protein cùng một số vitamin, khoáng chất khác như vitamin B6, C, A, mangan, magie, folate, niacin, sắt, kali,… 

Các dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho trẻ hoạt động, đồng thời tăng sức đề kháng, góp phần thúc đẩy phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não. 

Chuối có hương vị thơm ngon đặc trưng với vị ngọt, chua nhẹ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bé trong giai đoạn ăn dặm. 

Chuối là một loại quả chứa đầy dưỡng chất cho bé

Chuối là một loại quả chứa đầy dưỡng chất cho bé

Những lợi ích bé nhận được khi ăn dặm với chuối

Khi bước vào độ tuổi 4 đến 6 tháng, trẻ sẽ cần bổ sung nhiều năng lượng hơn, trong khi sữa mẹ lại không đáp ứng đủ. 

Nhờ thành phần dưỡng chất vô cùng dồi dào mà chuối luôn được ưu tiên xếp vào danh sách các loại trái cây dành cho trẻ ăn dặm. 

Sau đây là một số lợi ích mà bé có thể nhận khi ăn chuối mà ba mẹ có thể sẽ bất ngờ đấy!

Giúp bé dễ tiêu hoá khi ăn dặm với chuối

Chuối có kết cấu mềm, dễ nuốt và không tạo áp lực cho hệ tiêu hóa của trẻ nhờ hàm lượng chất xơ hòa tan cao. Bên cạnh đó, ăn chuối thường xuyên còn giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm thiểu tối đa tình trạng táo bón, tắc ruột ở trẻ khi bước vào giai đoạn ăn dặm.

Bổ sung chất điện giải

Trong chuối có chứa hàm lượng các vitamin và đặc biệt là khoáng chất kali, magie, mangan, sắt,… vô cùng dồi dào. Những khoáng chất này không những đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hoàn thiện tế bào mà còn bổ sung chất điện giải thiết yếu cho bé. 

Khả năng bổ sung chất điện giải của chuối cũng giúp bé cải thiện tối đa tình trạng thiếu nước, mất nước khi nhiệt độ môi trường tăng cao hoặc sau khi trẻ bị ốm, tiêu chảy. 

Chuối có khả năng bổ sung chất điện giải nhờ hàm lượng khoáng chất vô cùng dồi dào

Chuối có khả năng bổ sung chất điện giải nhờ hàm lượng khoáng chất vô cùng dồi dào

Hỗ trợ phát triển trí não

Hàm lượng folate, vitamin B6, B2 có trong quả chuối chín vô cùng dồi dào đem lại khả năng thúc đẩy sự hình thành và phát triển các tế bào thần kinh, từ đó giúp hoàn thiện trí não. Bên cạnh đó còn giúp bé có thể nhận biết, ghi nhớ mọi thứ xung quanh tốt hơn. 

Thúc đẩy xương và răng phát triển

Theo một số nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu trên thế giới cho biết, thành phần chất xơ hòa tan fructooligosaccharides có trong chuối đem lại khả năng thúc đẩy hệ xương và răng phát triển toàn diện. 

Chất xơ fructooligosaccharides khi đi vào dạ dày sẽ được lên men tự nhiên và góp phần lớn trong việc thúc đẩy cơ thể hấp thu canxi. 

Bên cạnh đó, kali và magie có trong chuối cũng giúp tăng mật độ xương, từ đó hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả. 

Ăn chuối tốt cho mắt

Trong chuối còn có chứa lượng lớn chất tiền vitamin A – beta carotene và các hoạt chất chống oxy hóa lutein đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ đôi mắt cho bé yêu. 

Việc cho bé ăn chuối từ giai đoạn ăn dặm trở đi sẽ giúp bé phòng ngừa sớm các bệnh lý liên quan về mắt như cận thị, loạn thị. 

Ăn chuối thường xuyên giúp chống loạn thị, cận thị hiệu quả

Ăn chuối thường xuyên giúp chống loạn thị, cận thị hiệu quả

Trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào?

Mặc dù chuối có chứa rất nhiều dưỡng chất nhưng trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào là vấn đề được rất nhiều ba mẹ quan tâm, bởi không phải loại chuối nào cũng phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. 

Sau đây là một số loại chuối phù hợp với chế độ ăn dặm của trẻ mà ba mẹ nên biết:

Chuối tây

Chuối tây hay còn gọi là chuối sứ, có xuất xứ từ Xiêm La (Thái Lan ngày nay) với hình dáng mập, ngắn, phần giữa to, hai đầu thon, cuống dài và có ba gờ đặc trưng nên rất dễ phân biệt. 

Chuối tây khi chín có vỏ ngả sang màu vàng, thịt quả màu trắng, khi ăn có độ mềm, vị ngọt và hơi chua nhẹ. 

Chuối tây hay còn gọi là chuối sứ ngoài ăn nguyên bản thì còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chè, canh, bánh,… Tuy nhiên, đối với trẻ khi ở giai đoạn ăn dặm thì mẹ chỉ nên cho ăn một lượng nhỏ chuối tây nguyên bản, không qua chế biến để bảo đảm bé dễ tiêu hóa nhất. 

Chuối tây có vị ngọt, chua nhẹ, kết cấu mềm rất phù hợp cho trẻ ăn dặm

Chuối tây có vị ngọt, chua nhẹ, kết cấu mềm rất phù hợp cho trẻ ăn dặm

Trong chuối tây cũng có chất rất nhiều hàm lượng các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ như đạm, lipid, glucid, chất xơ, canxi, kali, natri, canxi, đồng, mangan, selen, phốt pho,… Bên cạnh đó là một số loại vitamin khác như C, B2, B5, PP, E, K, tiền vitamin A – beta carotene,… 

Các dưỡng chất này đem đến cho cơ thể rất nhiều lợi ích, đặc biệt là hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón, phòng bệnh viêm loét dạ dày. Hàm lượng sắt và các khoáng chất vi lượng khác trong chuối tây còn hỗ trợ tái tạo tế bào hồng cầu, giảm thiểu tình trạng thiếu máu thường gặp ở trẻ nhỏ. 

Đặc biệt, cho trẻ ăn chuối tây trong các bữa ăn còn giúp cải thiện tâm trạng của trẻ, hạn chế tình trạng quấy khóc khi khó chịu. 

Chuối đỏ

Đây là một loại chuối có xuất xứ từ Australia với đặc điểm dễ nhận biết đó là vỏ chuối có màu đỏ thẫm đặc trưng, phần thịt mềm, ngọt và có mùi thơm nhẹ. 

Chuối đỏ có màu đỏ thẫm đặc trưng, chứa nhiều dinh dưỡng

Chuối đỏ có màu đỏ thẫm đặc trưng, chứa nhiều dinh dưỡng

Chuối đỏ mặc dù còn khá xa lạ đối với thị trường Việt Nam nhưng đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho mẹ khi không biết trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào. Tương tự như chuối tây, chuối đỏ có chứa hàm lượng các vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào, đặc biệt là beta – carotene rất tốt cho trí não, mắt và làn da. 

Ăn chuối đỏ mỗi ngày cũng là một cách bổ sung năng lượng tốt cho trẻ để duy trì các hoạt động. Đồng thời, giúp tăng lượng hemoglobin – hồng cầu đáng kể, từ đó giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại các bệnh vặt khi thời tiết giao mùa.

Chuối cau

Chuối cau có hình dáng nhỏ, ngắn, thuôn dài, khi chín có màu vàng tươi, thịt mềm, hương thơm đặc trưng. Loại chuối này cũng là một trong những câu trả lời phù hợp cho thắc mắc trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào của ba mẹ. 

Mặc dù vậy, chuối cau lại rất dễ bị nhầm lẫn với chuối ngự, mẹ cần biết cách phân biệt để không bị nhầm lẫn khi lựa chọn chuối cho con ăn. 

Chuối cau có đặc điểm da bóng, căng, vỏ có màu vàng tươi khi vừa chín tới và phần đầu không có “râu”, các quả mọc san sát với nhau trong cùng 1 quài. Trong khi đó, chuối ngự khi chín vẫn còn “râu” và có mật độ ít hơn chuối cau. 

Chuối cau có kích thước nhỏ, hương vị thơm ngon, giúp bé dễ dàng ăn trong các bữa phụ

Chuối cau có kích thước nhỏ, hương vị thơm ngon, giúp bé dễ dàng ăn trong các bữa phụ

Không nên lạm dụng ăn quá nhiều chuối

Mặc dù chuối đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ trong giai đoạn ăn dặm nhưng không phải cho ăn với liều lượng nào cũng được. Vì như đã đề cập, hệ tiêu hóa của trẻ lúc này vẫn còn khá non nớt, dễ bị tổn thương bởi các tác động. Bên cạnh đó, nếu cho trẻ ăn quá nhiều lượng chuối trong một lần có thể sẽ gây tích tụ năng lượng, khiến trẻ không ăn các món ăn dặm khác hoặc từ chối bú mẹ. 

Bên cạnh đó, ở mỗi giai đoạn phát triển khác nhau, trẻ sẽ cần nạp một lượng thức ăn riêng, vì vậy, ba mẹ hãy tìm hiểu kỹ lưỡng trước khi cho trẻ ăn chuối nhé!

Hướng dẫn cho trẻ ăn dặm chuối như thế nào đúng cách?

Bên cạnh việc trả lời cho câu hỏi trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào thì cách ăn ra sao cũng là vấn đề ba mẹ cần quan tâm. Bởi nếu cho trẻ ăn sai cách thì không những không đem lại lợi ích cho sức khỏe như mong muốn mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ của trẻ. 

Cho trẻ ăn chuối đúng cách để dễ tiêu hóa và phát huy lợi ích tốt nhất

Cho trẻ ăn chuối đúng cách để dễ tiêu hóa và phát huy lợi ích tốt nhất

Nên cho trẻ ăn chuối vào lúc nào?

Chuối mặc dù chứa nhiều dinh dưỡng, cung cấp hàm lượng calo vừa đủ cho cơ thể, tuy nhiên không phải lúc nào cũng thích hợp để ăn chuối. 

Mẹ tuyệt đối không nên cho bé ăn chuối khi bụng đang rỗng bởi hàm lượng magie, vitamin C khá lớn trong loại thực phẩm này có thể làm rối loạn nhịp tim và khiến dạ dày cảm thấy khó chịu, ợ chua.

Khi trẻ đang bị táo bón cũng không nên cho ăn chuối. Mặc dù chuối có thể giúp cải thiện hiệu suất hoạt động của hệ tiêu hóa nhưng không phải là loại thực phẩm thích hợp để điều trị tình trạng này. 

Tương tự như táo bón, bé cũng không nên ăn chuối khi bị tiêu chảy vì hàm lượng chất xơ có thể khiến dạ dày của bé hoạt động tích cực hơn, khiến tình trạng trở nên nghiêm trọng.

Đặc biệt, khi bé đang bị ho, mẹ cũng không nên cho ăn chuối bởi chất ngọt trong loại quả này có thể làm khó chịu cổ họng và kích thích các cơn ho. 

Bữa phụ cho bé với chuối là sự lựa chọn tốt nhất

Bữa phụ cho bé với chuối là sự lựa chọn tốt nhất

Liều lượng chuối cho bé theo từng độ tuổi

 – Bé từ 6 tháng tuổi trở lên nên thiết kế thực đơn ăn dặm cho bé với chuối từ 1 đến 3 muỗng chuối cho mỗi bữa ăn.

 – Bé từ 7 đến 12 tháng thích hợp ăn liều lượng khoảng 50 đến 100g chuối và có thể kết hợp với các loại trái cây khác.

 – Bé từ 1 tuổi đến 4 tuổi có thể ăn từ ¼ đến 1 quả chuối mỗi lần ăn.

Hãy tham khảo và tuân thủ liều lượng được chỉ định để bé yêu có được những trải nghiệm ăn uống tốt nhất trong giai đoạn này nhé!

Hướng dẫn cách chọn mua chuối

Trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào? Chuối tây, chuối đỏ, chuối cau là một số cái tên quen thuộc được các chuyên gia dinh dưỡng xếp hàng đầu trong danh sách thực phẩm ăn dặm dành cho bé. 

Tuy nhiên, để chuối có thể cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể thì nhất thiết phải biết cách lựa chọn. Sau đây là một số kinh nghiệm chọn mua chuối chín đơn giản nhất mà mẹ có thể bỏ túi ngay:

 – Điều đầu tiên quan trọng nhất khi lựa chọn đó là quả chuối phải được chín đều, vỏ chuyển sang màu vàng, không bị thâm, dập và ưu tiên các quả có kích thước vừa phải. 

Nên chọn chuối có màu vàng đều, đẹp, vừa chín tới và không bị thâm

Nên chọn chuối có màu vàng đều, đẹp, vừa chín tới và không bị thâm

 – Một số quả chuối đã chín già thì phần vỏ có thể sẽ xuất hiện một vài đốm nâu hoặc đen và có vị ngọt, thơm hơn những quả còn lại. 

 – Nếu mua cả nải thì nên chọn nải nào có cả quả xanh lẫn quả vàng để chắc chắn không bị nhúng thuốc tăng trưởng. 

Dấu hiệu đơn giản nhất để nhận biết chuối có bị chín ép hay không đó là ở phần cuống. Nếu nhận thấy chuối đã chín nhưng phần cuống vẫn còn xanh, cứng thì rất có thể đã bị chín ép hoặc nhúng thuốc. Ngoài ra, chuối bị ép chín không tự nhiên sẽ có vị nhạt, sượng, cứng như ăn cơm sống và hoàn toàn không phù hợp cho trẻ ăn dặm. 

Hướng dẫn cách bảo quản chuối

Thông thường khi chuối đã chín thì sẽ rất nhanh hỏng nếu để trong môi trường có nhiệt độ cao. Bảo quản chuối trong tủ lạnh thì vỏ sẽ bị thâm đen, mất thẩm mỹ và không giữ được chất dinh dưỡng ban đầu. Vậy, làm thế nào để bảo quản chuối chín được tươi lâu hơn?

Ba mẹ có thể kéo dài thời gian tươi của chuối đã chín bằng cách tách rời từng quả rồi dùng màng bọc thực phẩm bao quanh phần cuống là được. 

Một số người có cách bảo quản chuối khác đó là cắt nhỏ thành từng miếng rồi cấp đông, tuy nhiên phương pháp này chỉ phù hợp với những trẻ đã lớn. 

Tách rời từng quả chuối rồi dùng màng bọc thực phẩm bao quanh phần cuống để giữ được độ tươi lâu hơn

Tách rời từng quả chuối rồi dùng màng bọc thực phẩm bao quanh phần cuống để giữ được độ tươi lâu hơn

Pudding Burine hương vị chuối sắp ra mắt trong tháng 6 này, ba mẹ cùng đón chờ nhé!

Pudding Burine hương vị chuối sắp ra mắt trong tháng 6 này, ba mẹ cùng đón chờ nhé!

Vậy, với những thông tin được đề cập đến trong bài viết, chắc hẳn ba mẹ cũng đã có câu trả lời cho câu hỏi “Trẻ ăn dặm nên ăn loại chuối nào?” rồi đúng không?. Chuối là loại thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, kết cấu mềm, mịn, thích hợp dành cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Ngoài ra, ba mẹ có thể tham khảo thêm bữa phụ cho bé – cháo sữa Burine cho bé yêu để thay thế cho tiết kiệm nhiều thời gian chuẩn bị. Liên hệ ngay cho Burine để được tư vấn và đặt hàng ngay qua hotline hoặc truy cập website https://burine.vn/san-pham/.

Bài Viết Liên Quan

21/06/2022

Burine xin giới thiệu đến ba mẹ sản phẩm mới ra mắt của nhà thỏ là pudding hương vị chuối vô cùng thơm ngon. Thêm một sự lựa chọn cho bữa ăn phụ thơm ngon mềm mịn và giàu dinh dưỡng cho bé yêu. Pudding chuối là sự kết hợp giữa các nguyên liệu sữa nguyên kem 91%, tinh bột, màu thực phẩm cô đặc từ cà rốt và bí...

Xem thêm...

14/06/2022

Burine xin chào các ba mẹ, cảm ơn các ba mẹ đã tham gia “Minigame Vui Tết Thiếu Nhi Cùng Burine, Nhận Quà Ngay!”.  Xem chi tiết minigame tại >> ĐÂY. Mỗi ba mẹ tham gia trúng quà sẽ được nhận Sau đây là phần công bố đáp án.  Mẹ đã biết cho bé ăn cháo sữa và pudding Burine đúng cách chưa? Ưu đãi mua 1 tặng 1 sản...

Xem thêm...

11/06/2022

Các ba mẹ thân mến, Burine cảm ơn các ba mẹ đã tham gia minigame chào mừng ra mắt trà cốm Burine vị thì là. Sản phẩm trà cốm thì là cho bé từ 1 tháng tuổi, chống tưa lưỡi hiệu quả, sạch miệng và hỗ trợ tiêu hóa tốt. Trà cốm hoa quả Burine vị thì là dành cho trẻ sơ sinh từ 01 tháng tuổi Sau đây là...

Xem thêm...