Bật mí các món ăn vặt cho bé dễ làm, thơm ngon, lành mạnh

Không chỉ bữa ăn chính, các bữa ăn vặt cũng có vai trò rất quan trọng trong việc bổ sung dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ, nhất là trong thời kỳ ăn dặm. Các món ăn vặt cho bé lành mạnh, bổ dưỡng không chỉ giúp cung cấp thêm vitamin, khoáng chất, để bé không bị đói mà còn giúp tạo thói quen ăn uống lành mạnh ngay từ nhỏ.

Vì sao mẹ nên cho bé ăn vặt?

Nhiều mẹ có quan niệm rằng, trong giai đoạn ăn dặm của bé, mẹ chỉ cần chú trọng vào những bữa ăn chính thật bổ dưỡng là đã cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Còn việc cho bé ăn vặt là không tốt.

Tại sao nên cho bé ăn vặt hàng ngày?

Điều này không hẳn đúng vì thể tích dạ dày của con còn bé nên không thể ăn nhiều trong một lần như người lớn. Mẹ cần chia bữa ăn của con thành nhiều bữa. Lúc này, những món ăn vặt lành mạnh, bổ dưỡng xen kẽ với bữa chính sẽ là giải pháp hoàn hảo dành cho mẹ. Các món ăn vặt sẽ giúp cung cấp đủ nguồn năng lượng cho bé để phát triển chiều cao, cân nặng và não bộ một cách toàn diện.

Gợi ý cách làm món ăn vặt cho bé siêu hấp dẫn, lành mạnh

Nếu mẹ đang băn khoăn, chưa biết nên làm món ăn vặt cho bé nào thì thơm ngon, hấp dẫn và có hàm lượng dinh dưỡng cao thì hãy tham khảo ngay những gợi ý các món ăn vặt dễ làm cho trẻ dưới đây của Burine nhé!

1. Bánh chuối hấp

Với hàm lượng protein, kali, chất xơ, vitamin B6, C,… dồi dào, chuối sẽ là loại trái cây không thể thiếu trong các bữa ăn vặt của bé. Trong đó, bánh chuối là một trong những món ăn vặt được rất nhiều bé yêu thích.

Bánh chuối hấp cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh chuối hấp gồm có:

• 1 quả chuối chín
• 4 thìa bột mì
• 2 thìa bột bắp
• ½ thìa bột nở
• 20g bơ nhạt

Hướng dẫn cách làm món ăn vặt cho bé từ chuối:

• Bước 1: Mẹ bóc vỏ quả chuối, sau đó cắt thành miếng nhỏ và cho vào máy để xay nhuyễn.
• Bước 2: Tiếp đến, mẹ cho bột mì, bột bắp, bột nở, bơ và một ít nước lọc vào phần chuối đã xay nhuyễn rồi trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
• Bước 3: Mẹ cho hỗn hợp vào khuôn và bỏ vào xửng để hấp trong thời gian khoảng 7 – 10 phút. Để kiểm tra bánh đã chín chưa, mẹ dùng một que tăm chọc vào bánh. Khi rút ra thấy tăm khô nghĩa là bánh đã chín, mẹ có thể tắt bếp và lấy bánh ra.
• Bước 4: Mẹ cắt bánh ra thành từng miếng nhỏ, có thể tưới lên một ít nước cốt dừa và cho bé thưởng thức.

*** Tham khảo thêm: Bổ sung vitamin c cho trẻ như thế nào là đúng cách?

2. Bánh sữa chua – món ăn vặt cho bé “ngon mê ly”

Món bánh sữa chua thơm ngon, béo ngậy là một trong những món ăn vặt được các bé rất ưa thích hiện nay. Cách làm bánh cũng tương đối đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nên mẹ có thể tự làm ngay tại nhà. 

Hướng dẫn cách làm bánh sữa chua cho bé ăn dặm

Nguyên liệu mà mẹ cần có để làm món ăn vặt cho bé là bánh sữa chua gồm có:

• 6 miếng phô mai con bò cười
• 6 thìa cafe sữa chua không đường
• 2 thìa cafe sữa đặc
• Bánh mì sandwich

Cách thực hiện bánh sữa chua cho bé thơm ngon, mềm mịn như sau:

• Bước 1: Mẹ tán nhuyễn các miếng phô mai con bò cười, sau đó trộn chung với sữa chua và sữa đặc, dùng thìa khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện, sánh mịn lại.
• Bước 2: Tiếp đến, mẹ cắt bỏ phần rìa của bánh sandwich rồi cán mỏng phần ruột bánh. Sau đó, mẹ gập đôi miếng bánh lại, dùng sữa tươi quét vào phần mép để 2 mép bánh có thể dính lại với nhau. Mẹ nhớ chừa lại một đầu bánh để đổ nhân vào nhé!
• Bước 3: Mẹ dùng thìa để múc hỗn hợp sữa vào bánh rồi dùng tay hoặc nĩa để miếng các mép của bánh dính chặt vào nhau. Vậy là món bánh sữa chua đã hoàn thành. 

3. Sữa chua phô mai

Sữa chua phô mai là món ăn vặt cho bé được rất nhiều mẹ lựa chọn vì có chứa nhiều canxi, rất tốt cho xương và răng của bé. Tuy nhiên, sữa chua mua ngoài thường có nhiều đường, không tốt cho sức khỏe của bé. Vậy nên, Burine sẽ hướng dẫn cho mẹ cách làm sữa chua phô mai ngay tại nhà nhé!

Sữa chua phô mai cho bé

Các nguyên liệu mà mẹ cần chuẩn bị để làm sữa chua phô mai cho bé gồm có:

• 500ml sữa tươi không đường
• 2 viên phô mai con bò cười 
• 80g sữa đặc
• 100g sữa chua

Các bước thực hiện món ăn vặt cho bé như sau:

• Bước 1: Mẹ trộn sữa tươi không đường, sữa đặc và phô mai con bò cười lại với nhau, sau đó cho vào nồi và bắc lên bếp để đun ấm. Mẹ dùng muôi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết thì tắt bếp, đỗ ra rây và lọc bỏ phần lợn cợn.
• Bước 2: Đợi đến khi hỗn hợp nguội bớt thì mẹ thêm sữa chua vào và khuấy đều.
• Bước 3: Mẹ rót hỗn hợp sữa chua phô mai vào các hũ thủy tinh đã tiệt trùng rồi đậy nắp lại và đem đi ủ trong khoảng 6 – 8 tiếng. Vậy là món sữa chua phô mai cho bé đã hoàn thành.

4. Bánh mâm xôi và dừa

Quả mâm xôi chứa nhiều vitamin C, còn dừa chứa nhiều selen. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau sẽ tạo thành một món ăn vặt cho bé thơm ngon, giúp tăng cường sức đề kháng. 

Bánh mâm xôi và dừa đẹp mắt, bổ dưỡng cho bé

Nguyên liệu làm bánh mâm xôi và dừa cho bé:

• 134g quả mâm xôi.
• 28g dừa khô.
• 56g bột hạnh nhân.
• 110g bột yến mạch.
• 2 thìa cafe dầu dừa. 

Hướng dẫn cách làm món ăn vặt cho bé:

• Bước 1: Đầu tiên, mẹ rửa sạch quả mâm xôi, sau đó dùng thìa để nghiền mịn hoặc bỏ vào máy để xay nhuyễn.
• Bước 2: Mẹ trộn đều các nguyên liệu gồm quả mâm xôi đã nghiền, dừa khô, bột hạnh nhân, bột yến mạch và dầu dừa lại với nhau.
• Bước 3: Tiếp theo, mẹ vo hỗn hợp thành các viên có hình tròn. Sau đó cho vào hộp kín và để vào ngăn mát tủ lạnh.
• Bước 4: Khi muốn cho bé ăn thì mẹ chỉ cần lấy bánh ra rồi hấp hoặc chiên cho bánh chín là được.

*** Đừng bỏ qua: https://burine.vn/nen-an-va-uong-gi-de-tang-suc-de-khang/

5. Bánh quy bơ thơm ngon

Bánh quy bơ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn vặt của bé, không chỉ giúp bé được no bụng, bổ sung thêm dưỡng chất mà còn luyện tập thói quen, kỹ năng cầm nắm khi ăn uống cho bé.

Bánh quy bơ với hương vị ngọt ngào, hấp dẫn dành cho bé ăn dặm

Nguyên liệu để làm bánh cũng không quá phức tạp:

• 500g bột mì
• 100g bơ nhạt
• 2 quả trứng gà
• 200g đường cát
• 100ml sữa tươi không đường

Cách làm bánh quy bơ – món ăn vặt cho bé ăn dặm thơm ngon như sau:

• Bước 1: Đầu tiên, mẹ trộn đều bơ và đường cho đến khi hai nguyên liệu đã hòa quyện vào nhau.
• Bước 2: Tiếp đến, mẹ đánh tan hai quả trứng gà rồi cho vào bát bơ đường, thêm sữa tươi không đường và trộn đều hỗn hợp.
• Bước 3: Mẹ cho bột mì qua rây để lọc bỏ cặn rồi cho vào hỗn hợp đã trộn ở bước 2. Sau đó cho tất cả ra một mặt phẳng sạch, dùng tay để nhào thành hỗn hợp bột đặc mịn, không bị dính.
• Bước 4: Bước tiếp theo, mẹ cán bột thành miếng mỏng khoảng 3 – 5mm, dùng khuôn để cắt và tạo hình cho bánh.
• Bước 5: Mẹ cho bánh vào lò và nướng ở nhiệt độ khoảng 180౦C, thời gian nướng khoảng 15 – 20 phút. Sau khi nướng xong thì mẹ lấy bánh quy ra, để nguội, xếp vào hũ thủy tinh và đậy kín nắp.

Cháo sữa và Pudding Burine – món ăn vặt cho bé giàu dinh dưỡng, tiện lợi

Cháo sữa và Pudding Burine là những sản phẩm được sản xuất tại nhà máy của Tập đoàn ODW, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và phù hợp với hệ tiêu hóa của bé. Bởi trong thành phần của cháo sữa và pudding có hơn 90% thành phần là sữa nguyên chất nên rất dễ tiêu hóa, phù hợp để làm bữa ăn chính, ăn phụ hay ăn vặt giàu dinh dưỡng cho bé.

Cháo sữa và Pudding Burine là món ăn vặt giàu dinh dưỡng dành cho bé ăn dặm

Hiện tại, cháo sữa có hai hương vị là cháo sữa Burine vị vani và cháo sữa Burine vị bích quy. Còn pudding cũng có hai hương vị là Pudding Burine vị chuối và Pudding Burine vị vani. Mẹ có thể lựa chọn cho bé nhiều hương vị để thay đổi thực đơn hàng ngày, giúp bé cảm thấy thích thú với việc ăn vặt hơn, cũng như ăn hoài mà không bị ngán.

Một ưu điểm nữa của các sản phẩm Burine đó là cách chế biến vô cùng đơn giản. Mẹ không cần bảo quản lạnh, chỉ cần để sản phẩm ở nhiệt độ từ 8 đến 25౦C. Lúc muốn cho bé thưởng thức thì mẹ chỉ cần mở nắp và cho bé ăn ngay mà không cần phải qua bất kỳ công đoạn chế biến nào khác. 

Cháo sữa và Pudding Burine sẽ là bữa ăn dặm hay món ăn vặt cho bé thơm ngon, tiện lợi, đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho quá trình phát triển toàn diện của bé. Nếu cần thêm thông tin tư vấn hoặc đặt mua sản phẩm, các mẹ đừng ngần ngại liên hệ với Burine thông qua số hotline nhé!