Hướng dẫn nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm

20/07/2022

Có thể nói, cháo rau mồng tơi là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của các bé. Bởi đây là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của bé. Cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm cũng rất đơn giản, dễ dàng kết hợp với các thực phẩm khác để bé không bị ngán.

Trong bài viết này, Burine sẽ gợi ý cho mẹ một số cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm sao cho thơm ngon, bổ dưỡng, cũng như làm phong phú thêm thực đơn của bé. Mẹ hãy cùng Burine tìm hiểu ngay nhé!

chao-rau-mong-toi-cho-be-an-dam

Cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm thơm ngon, hấp dẫn

Bé mấy tháng ăn được rau mồng tơi?

Mặc dù khi được 6 tháng tuổi, bé đã có thể làm quen với việc ăn dặm. Tuy nhiên, theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ chỉ nên bắt đầu cho bé ăn cháo rau mồng tơi khi bé lên 7 – 8 tháng tuổi. Bởi vì lúc này, bé đã quen dần với việc ăn những thực phẩm ngoài sữa mẹ, trong đó có rau củ. Hệ tiêu hóa của bé cũng đã hoàn thiện hơn, có thể hấp thụ những dưỡng chất có trong rau mồng tơi.

Ngoài ra, mẹ cũng cần quan sát thể trạng của bé để quyết định có nên nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm hay không. Nếu bé đã có thể ngồi mà không cần sự trợ giúp, biết kiểm soát đầu và cổ tốt,… nghĩa là bé đã sẵn sàng để thưởng thức món cháo ăn dặm bổ dưỡng này mẹ nhé!

cho-be-an-chao-mong-toi-khi-duoc-8-thang

Mẹ có thể cho bé ăn cháo rau mồng tơi khi bé được 7 – 8 tháng tuổi

Lợi ích khi nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm

Cháo rau mồng tơi với nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển toàn diện sẽ là món ăn mà mẹ không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dặm của bé. Một số lợi ích nổi bật của món cháo này có thể kể đến như:

  • Giúp thanh nhiệt cơ thể nhờ có tính mát và nhiều chất điện giải như photpho, kali, natri, đồng, magie, selen,…
  • Giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A, B1, B2, C, E, protein, sắt,… tốt cho thị lực, ngăn ngừa thiếu máu.
  • Chất nhầy pectin có trong rau mồng tơi còn có công dụng nhuận tràng, ngăn ngừa tình trạng táo bón ở trẻ.
  • Rau mồng tơi rất ít khi gây ra dị ứng ở trẻ vì đây là loại rau lành tính, chứa nhiều dưỡng chất.

Hướng dẫn cách cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm thơm ngon, dinh dưỡng

Mẹ đã biết rau mồng tơi nấu với gì cho bé ăn dặm chưa? Nếu chưa, hãy xem ngay những gợi ý dưới đây của Burine nhé! Vì mồng tơi là loại rau rất dễ kết hợp với những thực phẩm khác để tại thành một món cháo thơm ngon, bổ dưỡng, ví dụ như thịt bò, cá lóc, cá hồi,… Mỗi cách chế biến khác nhau sẽ tạo ra những món cháo có hương vị khác nhau, giúp bé cảm thấy mới lạ hơn, ăn hoài không ngán.

Cháo rau mồng tơi thịt lợn cho bé

Những nguyên liệu mà mẹ cần chuẩn bị để chế biến món cháo này gồm có:

  • 30g gạo.
  • 10 lá rau mồng tơi.
  • 30g thịt lợn.
  • 1 thìa dầu ăn cho bé.

chao-mong-toi-thit-lon

Cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm kết hợp với thịt lợn

Hướng dẫn cách chế biến cháo mồng tơi thịt lợn:

  • Bước 1: Đầu tiên, mẹ cần vo sạch gạo rồi cho vào nồi, thêm nước và ninh thành cháo chín nhừ.
  • Bước 2: Rau mồng tơi thì mẹ rửa sạch, sau đó cho vào máy, thêm một ít nước lọc và xay nhuyễn.
  • Bước 3: Mẹ rửa sạch thịt heo, cho vài máy xay hoặc dùng dao để băm nhuyễn.
  • Bước 4: Khi cháo đã chín nhừ thì mẹ cho phần thịt đã băm vào nấu cùng. Mẹ nhớ đảo đều tay để thịt không bị vón cục nhé!
  • Bước 5: Tiếp đến, mẹ cho rau mồng tơi vào nồi. Đun thêm một chút cho cháo sôi thì tắt bếp.
  • Bước 6: Mẹ cho cháo ra bát, thêm một thìa dầu ăn và trộn đều là có thể cho bé thưởng thức.

Cháo rau mồng tơi nấu với lươn 

Nguyên liệu để nấu cháo rau mồng tơi với lươn gồm có:

  • 30g gạo.
  • 10 lá rau mồng tơi.
  • 30g thịt lươn.
  • 1 thìa dầu ăn cho bé ăn dặm.

chao-mong-toi-thit-luon

Cháo lươn rau mồng tơi có giá trị dinh dưỡng rất cao

Cách chế biến món cháo mồng tơi cho bé ăn dặm này cũng tương tự như cháo rau mồng tơi thịt heo. Mẹ có thể trổ tài để nấu cho bé một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng thông qua các bước sau:

  • Bước 1: Đầu tiên, mẹ cần rửa sạch phần thịt lươn rồi băm nhuyễn. Sau đó, mẹ cho vào chảo, thêm một ít dầu ăn và xào sơ để thịt chín.
  • Bước 2: Mẹ bắc một nồi cháo, ninh cho chín nhừ.
  • Bước 3: Phần rau mồng tơi thì mẹ rửa sạch, sau đó cho vào máy để xay nhuyễn. 
  • Bước 4: Khi cháo chín nhừ thì mẹ cho thịt lươn đã xào và rau mồng tơi vào, đảo đều. Đun thêm một lúc cho cháo chín thì mẹ tắt bếp. Mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn ấm sẽ ngon hơn.

Cháo cá hồi rau mồng tơi tốt cho sự phát triển trí não của bé

Để nấu cháo cá hồi rau mồng tơi, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 100g phi lê cá hồi.
  • 30g gạo.
  • 100g rau mồng tơi.
  • 1 thìa dầu ăn cho bé.

chao-ca-hoi-rau-mong-toi

Cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm nấu với cá hồi

Hướng dẫn cách chế biến cháo ăn dặm cho bé từ rau mồng tơi và cá hồi:

  • Bước 1: Phần cá hồi sau khi mua về thì mẹ rửa sạch, sau đó cho vào một nồi nước đang sôi để luộc chín trong khoảng 1 – 2 phút. Chờ thịt cá nguội thì mẹ tách xương, bỏ da và dầm nhuyễn.
  • Bước 2: Mẹ vo sạch gạo, cho vào nồi, dùng phần nước luộc cá hồi để nấu thành cháo chín nhừ.
  • Bước 3: Tiếp đến, mẹ rửa sạch rau mồng tơi, sau đó cho vào máy, thêm 2 thìa canh nước lọc rồi xay nhuyễn.
  • Bước 4: Khi cháo đã chín thì mẹ cho cá vào, khuấy đều. Tiếp theo là cho rau mồng tơi vào. Đợi khi cháo sôi lại thì mẹ tắt bếp.
  • Bước 5: Cuối cùng, mẹ cho cháo ra bát, thêm một thìa dầu ăn, trộn đều và cho bé dùng ngay khi còn ấm.

Ngoài những công thức mà Burine đã giới thiệu ở trên, mẹ cũng có thể biến tấu món cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm bằng cách kết hợp với các loại nguyên liệu khác. Một vài gợi ý như cháo rau mồng tơi với tôm, thịt bò, cua biển, ếch, thịt gà,… để làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của bé.

Trong trường hợp mẹ không có nhiều thời gian để nấu cháo cho bé, mẹ có thể sử dụng cháo sữa Burine để thay thế, vừa giúp bé ăn ngon, vừa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Cháo ăn dặm Burine có hơn 90% thành phần là sữa nguyên chất, bổ sung thêm tinh bột, giúp bé dễ tiêu hóa và vô cùng an toàn với sức khỏe. Cách chế biến cũng rất đơn giản, mẹ chỉ cần mở nắp và cho bé ăn ngay mà không cần phải hâm nóng.

chao-sua-burine-vani

Cháo sữa Burine vị Vani

>>> Để xem thêm thông tin chi tiết, mẹ có thể truy cập vào website của Burine nhé!

Trên đây là toàn bộ những thông tin về cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn dặm mà Burine muốn chia sẻ với mẹ. Hy vọng đây sẽ là những nội dung bổ ích, giúp mẹ có thể chế biến những món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé mau ăn, chóng lớn. Nếu cần thêm thông tin tư vấn hay đặt mua các sản phẩm cháo sữa, mẹ hãy liên hệ ngay với Burine nhé!

Bài Viết Liên Quan

28/11/2022

Pudding cho bé ăn dặm giúp tăng trải nghiệm về các món ăn trong giai đoạn này. Pudding được làm từ các loại trái cây thơm ngon, giàu dưỡng chất như xoài, bơ, cam,… cùng vị ngọt dịu nhẹ sẽ là một trong những món ăn tráng miệng hoặc bữa phụ lý tưởng. Cùng Burine bỏ túi các công thức làm pudding cho bé trong giai đoạn ăn dặm siêu...

Xem thêm...

28/11/2022

Đại dịch COVID-19 đã gây ra nhiều ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người. Mặc dù đại dịch đã qua nhưng chúng ta cùng cần chuẩn bị sức đề kháng thật tốt để ngăn ngừa nguy cơ tái nhiễm. Vậy chúng ta “Nên ăn và uống gì để tăng sức đề kháng?”. Bên cạnh biện pháp 5K được Bộ Y tế khuyến cáo, bản thân mỗi cá nhân...

Xem thêm...

28/11/2022

Khi bé yêu bước sang tháng thứ 6 cũng là lúc bé bắt đầu tập ăn dặm. Nếu mẹ chưa có kinh nghiệm trong việc cho bé ăn dặm thì sẽ gặp không ít áp lực. Vì thế, trong bài viết sau, Burine sẽ gợi ý cho mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân nhanh vừa tiện lợi, vừa đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho...

Xem thêm...